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CRACKERS AUX GRAINES

Dernière mise à jour : 15 févr. 2022





Délicieux et croustillants à souhait, vous allez vite devenir addict à ces crackers !


✔️ 40g de graines de tournesol

✔️ 40g de graines de potiron

✔️ 40g de graines de sésame

✔️ 25g de graines de chia

✔️ 90g de flocons d’avoine (si nécessaire, sélectionnez de l'avoine garantie SANS GLUTEN)

✔️ 60g de farine au choix (sélectionnez de la farine de riz pour une version SANS GLUTEN)

✔️ 1/2 càc de sel

✔️ 1 càs de sirop d’érable ou de miel

✔️ 2 càs d’huile d’olive

✔️ 180 ml d’eau

✔️ Épices au choix


1️⃣ Préchauffer le four à 180°.

2️⃣ Mélanger les ingrédients secs dans un bol et les ingrédients liquides dans un autre bol puis mélanger les deux.

3️⃣ Etaler entre deux papiers de cuisson pour obtenir une couche d’environ 0,5 cm.

4️⃣ Poser sur une plaque allant au four. Retirer la feuille du dessus et cuire 20 minutes.

5️⃣ Retourner, retirer l’autre feuille de cuisson et cuire de nouveau 20 minutes.

6️⃣ Sortir du four, laisser refroidir puis casser en morceaux.


Enjoy ! 💣💥

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