✔️ Sa saveur douce, crémeuse et sucrée est une tuerie
✔️ Inutile de le peler, tout se mange dans le potimarron, c’est un fameux gain de temps !
✔️ Contrairement à ce qu’on pourrait croire, il est très peu calorique
✔️ Il est riche en antioxydants (qui protègent nos cellules du vieillissement et qui ont donc un effet anti-âge), en provitamine A (excellente pour la vue et pour le teint) et en fibres (indispensable à une bonne digestion)
✔️ Il peut se décliner à l’infini : en soupe, en purée, rôti au four, cru en salade et même en dessert (tarte, flan, cake, crème, etc.)
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